اسٹروک سینٹر
گھر>اسٹروک سینٹر>مواد
گھر>اسٹروک سینٹر>مواد
اسٹروک مریضوں کا گھر پر کھانا کھانے کا بنیادی اصول یہ ہے کہ متوازن غذائیت کو یقینی بنائیں۔ ایک ہی وقت میں ، یہ بہتر ہے کہ ایسے اجزاء اور کھانا پکانے کے طریقوں کا انتخاب کریں جو بھوک کو فروغ دے سکیں اور ہضم اور جاذب ہوجائیں۔
1.متوازن غذائیت بحالی کی مدت کے دوران اسٹروک مریضوں کی غذا کا پہلا اصول ہے ، اور یہ فالج کی تکرار کو روکنے کی کلید بھی ہے۔ مریض&# 39 exercise کے مطابق ورزش کی مقدار اور وزن کے مطابق ، روزانہ مناسب مقدار میں مستحکم کھانا کھائیں ، اور وٹامنز اور غذائی ریشہ کی فراہمی کے لئے زیادہ سے زیادہ سبزیاں اور پھل کھائیں۔ فنکشنل بازیافت کو فروغ دینے کے ل high مناسب مقدار میں اعلی معیار کی پروٹین جیسے گائے کا گوشت ، مچھلی ، انڈے اور دودھ کی فراہمی پر توجہ دیں۔
2. استعمال شدہ تیل کی مقدار پر قابو رکھیں۔ جانوروں کے تیل کے بجائے سبزیوں کا تیل استعمال کریں ، کم کھانے کی کوشش کریں یا تلی ہوئی کھانوں سے پرہیز کریں۔
3. خاص طور پر کم چینی کھانے کے لئے زور دینے کی ضرورت ہے. شامل چینی کے خطرات ہر جگہ ہیں۔ مثال کے طور پر ، میٹھے مشروبات اور شہد پر مبنی کھانے میں بہت ساری چینی ہوتی ہے۔ ہائی بلڈ پریشر پر شوگر کا اثر نمک سے کم نہیں ہے۔ اسٹروک مریضوں کو چاہئے کہ وہ ان کھانوں میں سے بہت زیادہ کھانے سے پرہیز کریں۔
4. کم سوڈیم اور زیادہ نمک کھائیں۔ روزانہ کھانا پکانے میں استعمال ہونے والے سوڈیم کی مقدار کو کم کرنے کی کوشش کریں ، تاکہ مریض آہستہ آہستہ ہلکے ذائقہ کے مطابق ڈھال سکیں۔ اس کی جگہ کم سوڈیم نمک بھی لگایا جاسکتا ہے ، لیکن یہ گردوں کی کمی کے مریضوں کے لئے موزوں نہیں ہے۔
